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Taller de Gastronomía: Arroz con calamares



La semana pasada usamos el tubo de calamar para hacer rabas, esta semana con los tentáculos y aletas elaboramos el plato ” Arroz con calamares” una de las especialidades de la Prof. Daniela Romero que con la colaboración de la T.O. Patricia Castro y los alumnos de taller, prepararon y vendieron logrando otro record de ventas!!!

 

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