Los alumnos realizan la elaboración de productos, participando de las distintas etapas que requiere la producción:
_Pedido.
_Elaboración.
_Venta y entrega.
Mes de abril:
_Fideos con salsa.
_Hamburguesas con papas fritas.
_Milanesa de berenjenas a la napolitana.
_Muffins
_Panes rellenos.
_Canelones de verdura.
_Pastafrola de membrillo y batata.
_ Tartas de choclo, atún y berenjena.
- Elaboración de fideos con salsa
- Elaboración de fideos con salsa
- Elaboración de fideos con salsa
- Elaboración de fideos con salsa
- Presentación del plato
- Presentación del plato
- Elaboración de hamburguesas con papas fritas
- Elaboración de hamburguesas con papas fritas
- Presentación del plato
- Presentación del plato
Prof. Daniela Romero y Patricia Castro